DIA 31/03 - A Enótria promoverá, no próximo dia 31 de Março, ás 20:00 hs, no Restaurante Vero
( Antigo Bellia ) situado na Rua Joaquim Lírio, 455 – Shopping Pátio Praia – Praia do Canto,
um Jantar Harmonizado, com a presença da Sommeliére da Enoteca Fasano, Ana Paula Oliveira.
O Jantar contará com os já conhecidos e premiados vinhos da linha Reserva Especial da vinícola Maycas Del Limarí, do Chile, localizada no norte do país, na região de Coquimbo, e ainda o lançamento do vinho Quebrada Seca Chardonnay, aclamado pela crítica Chilena, como um dos grandes Chardonnays daquele país.
1° Entrada: Fritada de Ricota com Maçã Verde, Amêndoas Tostadas e Azeite de Limão Siciliano
Maycas Reserva Especial Sauvignon Blanc 2007 – Vale do Limarí – Chile
2° Entrada: Cioba Grelhada com Crosta Picante, Creme de Banana da Terra e Salsa Mediterrânea a Base de Poejo Maycas Quebrada Seca Chardonnay 2007 – Vale do Limarí – Chile
1° Prato: Papardelle com Ragú de Lingüiça, Escarola e Vinho Tinto
Maycas Reserva Especial Syrah 2006– Vale do Limarí – Chile
2° Prato: Carré de Cordeito em “ Persillade “ com Mostarda Dijon, Legumes e Azeitonas Pretas
Maycas Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2005 – Vale do Limarí – Chile
Sobremesa: Parfait de Amoras Selvagens com Zambaglione de Vinho Passito e Baunilha
Calle Funes Tardío 2007 – Mendoza - Argentina
Valor R$ 175,00 até dia 25/03
Após 25/03 R$ 190,00.
( Vagas Limitadas )
* A reserva será realizada mediante pagamento, que poderá ser efetuado através do depósito em conta corrente, ou em nossa loja.
Mais informações entre em contato através do nosso e-mail (enotria@enotria-es.com.br)
ou pelo telefone (27) 3345-8696.